Steak adalah salah satu makanan yang banyak disukai oleh banyak orang, terutama bagi pecinta daging. Namun, seringkali makan steak dianggap tidak sehat karena tinggi lemak dan kolesterol. Namun, sebenarnya ada beberapa kiat yang bisa dilakukan agar tetap bisa menikmati steak tanpa perlu khawatir akan kesehatan tubuh.

Pertama-tama, pilihlah daging yang rendah lemak. Ketika memilih steak, pastikan untuk memilih bagian daging yang rendah lemak seperti tenderloin atau sirloin. Hindari bagian daging yang banyak mengandung lemak seperti ribeye atau T-bone.

Kedua, perhatikan cara memasak steak. Lebih baik untuk memasak steak dengan cara dipanggang atau direbus daripada digoreng dengan minyak banyak. Gunakan bumbu alami seperti rempah-rempah dan bawang putih untuk memberikan rasa tanpa harus menambahkan garam atau saus yang berlebihan.

Selain itu, pastikan untuk mengonsumsi steak bersama dengan sayuran. Sayuran mengandung serat yang baik untuk pencernaan dan juga mengandung banyak vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh. Jadi, jangan lupa menyertakan sayuran sebagai pelengkap saat menikmati steak.

Terakhir, batasi konsumsi steak menjadi sekali atau dua kali seminggu. Meskipun steak enak dan menggugah selera, konsumsi yang berlebihan dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan diabetes. Jadi, pastikan untuk tetap mengonsumsi steak dengan bijak dan seimbang.

Dengan mengikuti kiat-kiat di atas, Anda tetap bisa menikmati steak tanpa perlu khawatir akan kesehatan tubuh. Selamat menikmati steak sehat dan rendah lemak!