Roti pisang cokelat adalah salah satu kue yang sangat disukai oleh banyak orang. Kombinasi antara pisang yang manis dan cokelat yang lezat membuat roti ini selalu menjadi pilihan yang tepat untuk camilan di rumah. Nah, jika kamu ingin mencoba membuat roti pisang cokelat ala rumahan, berikut adalah resepnya.

Bahan-bahan yang diperlukan:
– 2 buah pisang matang, dihaluskan
– 200 gram tepung terigu
– 100 gram margarin, dilelehkan
– 100 gram gula pasir
– 1 butir telur
– 1 sendok teh baking powder
– 1 sendok teh soda kue
– 50 gram cokelat bubuk
– 50 gram susu bubuk
– 100 ml air
– Secukupnya keju parut untuk topping

Cara membuat:
1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, soda kue, cokelat bubuk, dan susu bubuk dalam sebuah wadah. Aduk rata.
2. Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan, margarin yang sudah dilelehkan, telur, dan air ke dalam campuran tepung. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik dan membentuk adonan yang lembut.
3. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.
4. Panggang adonan dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 derajat Celcius selama sekitar 30-40 menit atau hingga matang.
5. Setelah matang, keluarkan roti dari oven dan biarkan dingin sejenak.
6. Beri topping keju parut di atas roti pisang cokelat yang sudah dingin.
7. Potong roti pisang cokelat sesuai selera dan sajikan.

Roti pisang cokelat ala rumahan siap untuk dinikmati. Rasanya yang manis dan lezat pasti akan membuat siapa pun ketagihan. Selamat mencoba!