Konsumsi susu mentah adalah praktik yang masih dilakukan oleh sebagian masyarakat di Indonesia. Namun, perlu diketahui bahwa konsumsi susu mentah berpotensi menularkan virus influenza dari sapi.

Virus influenza adalah virus yang dapat menyebar dengan cepat melalui udara dan kontak langsung dengan hewan yang terinfeksi. Sapi yang terinfeksi virus influenza dapat menularkannya melalui susu yang dikonsumsi secara mentah.

Konsumsi susu mentah tanpa melalui proses pasteurisasi atau pemanasan yang cukup dapat meningkatkan risiko penularan virus influenza. Virus ini dapat menyebabkan gejala seperti demam, batuk, pilek, dan nyeri otot yang dapat berlangsung selama beberapa hari hingga minggu.

Untuk mengurangi risiko penularan virus influenza dari sapi melalui konsumsi susu mentah, sebaiknya masyarakat lebih memilih susu yang telah melalui proses pasteurisasi atau pemanasan yang cukup untuk membunuh bakteri dan virus yang berpotensi berbahaya.

Selain itu, penting juga untuk selalu menjaga kebersihan saat mengonsumsi produk susu, seperti mencuci tangan sebelum dan sesudah menyentuh susu, serta menyimpan susu di tempat yang bersih dan terjaga dari kontaminasi.

Dengan meningkatkan kesadaran akan bahaya penularan virus influenza melalui konsumsi susu mentah, diharapkan masyarakat dapat lebih berhati-hati dalam memilih produk susu yang dikonsumsi demi menjaga kesehatan dan keamanan diri sendiri serta keluarga.